La peinture d'Aubrun a souvent été qualifiée de non figurative, du fait qu'elle n'est ni figurative ni abstraite à proprement parler, mais l'artiste lui-même s'est peu exprimé à ce sujet. Dans l'ouvrage qu'il lui consacre en 2012, Frédéric Pajak avance que « naturaliste serait le terme convenable. À savoir qu'il représente la nature, non pas ce qui apparaît sous ses yeux – le ciel, l'eau, la montagne –, mais ce qui la constitue : la lumière, et c'est tout.»